- В наявності
- Код: IL1431-1-1-1
Сушильна шафа для продуктів
199 999 ₴
- +380 (95) 133-79-93Олег підбір обладнання,сервіс
- +380 (66) 839-65-09Дима,котельное оборудование
Сушильна шафа для пастили, м'яса, фруктів.
Конвекційна сушильна шафа дегідратор ILMAX -500 для виробництва сухофруктів, сушених трав, а також м'ясних і рибних сушених виробів. Така сушильна шафа виробляє осушення продукту за температур від +10 до +90 °C.
Нагрівання відбувається з прискореним повітрообміном усередині сушильної шафи. Система рекуперації дає змогу економити електроенергію під час сушіння та пришвидшує висушування продукту. Нагрівання та висушування продуктів відбувається рівномірно. Продукти висушуються рівномірно.
Енергонезалежні промислові сушильні камери для овочів фруктів і деревини дивіться тут.
Сушильна шафа для продуктів Ілмакс-500
Ця сушильна шафа належить до категорії промислове сушильне обладнання. Основне призначення — сушіння харчових продуктів і виробництво готових продуктів. У ньому може вироблятися сушіння горіхів, сушіння сухофруктів і також його можна використовувати як сушильну шафу для ковбаси, м'яса, риби.
Сушильна шафа Ілмакс-500 — це конвекційна сушильна камера, обладнана потужною системою конвекції та рекуперації повітря. Конвективні потоки обдувають продукт теплим повітрям максимально, завдяки чому відбувається швидке висушування продукту. Наявність системи рекуперації теплого повітря дає змогу неабияк заощаджувати електроенергію, оскільки нагріте повітря використовується повторно, а не викидається назовні. Сушильна шафа також обладнана системою скидання вологи із сушильної камери. Виведення вологи відбувається в автоматичному режимі. Режими можуть настроюватися оператором сушильної камери.
Шафа постачається разом зі стійкою з напрямними для сушильних піддонів у кількості 15-20 шт. Розміри використовуваних піддонів 800х800 мм. Піддони для пастили можуть бути виготовлені з неіржавкої сталі або алюмінію. Піддони для сушіння фруктів або м'яса можуть бути з неіржавкої сталі або каркас із неіржавкої сталі та сітка зі скловолокна покритого тефлоном.
Матеріали, використовувані під час виготовлення
Сушильна шафа Ілмакс — 500 виготовлена з високоякісної неіржавкої сталі, завтовшки 0,8-1 мм. Зовнішня стінка шафи — неіржавка сталь. По всьому периметру сушильна шафа утеплена 50 мм шаром базальтової вати найвищої якості, що запобігає нагріванню зовнішніх стінок камери та втраті тепла. Усі внутрішні частини камери включно з нагрівальними елементами, вентиляторами та повітроводами, також зроблені з неіржавкої сталі. Це запобігає корозії внутрішніх частин сушильної камери та неабияк збільшує термін експлуатації сушильної камери.
Двері сушильної шафи є жорсткою конструкцією, що має внутрішній каркас. Двері утеплені периметром й обладнані оглядовим вікном із термостійкого скла.
Технічні характеристики
Потужність макс 12 кВт
Споживана потужність 6 кВт
Розміри 1100х1000х2300
Вага 300 кг.
Продукти для перероблення.
Овочі, фрукти, пастила, м'ясо, ковбаси, риба, лікарські трави, тютюн, чай, полімери, глини, тканини, зерно, ґрунти.
МісткістьДо 500 кг сирого продукту.
Ми можемо також спроєктувати та виготовити сушарки та шафи для запікання, персоналізовані за потребами замовника.
Основні | |
---|---|
Виробник | Ilmax |
Країна виробник | Україна |
- Ціна: 199 999 ₴